20:26 

Булочки "Шахтерские" с горячим молоком

Silka
Сейчас по случайной ссылке из френд ленты вышла на статью в блоге какой-то тетеньки пишушей про еду, диеты и нервы, ну по крайней я так поняла прочитав несколько постов. Глаз зацепился за фразы про еду, вознаграждение и успокоение. В роли успокоителей, даруюших комфорт, ощущение детства и уюта, которые некоторые люди ищут и пытаются воссоздать, эта автор упоминает такие блюда, как пицца, картофельное пюре, блинчики. Меня воспоминание настигло сразу же, не пицца, не торты, не печенье, у меня другая ассоциация с детством, (что такое пицца? в 7-9 лет я бы и не ответила). Блюдо из детства, которым меня потчевала бабушка и которое у меня тесно с зимними утрами, на выходных или в каникулы, когда меня отправляли к бабушке - это тюря. Когда жарко растоплена печка, и по телевизору вот-вот будут показывать мультики или какой-нибудь фильм- сказку, и бабушка ставит эмалированную чашку, в которой белые булочки с лаковой блестящей корочкой(тоненькой-тоненькой) с названием "Шахтерские", который покупал дедушка по шесть штучек, штучка - 4 копейки(или 9?)и эти булочки, сладко пахнушие ванилью, бабушка заливала горячим молоком. Как же это было вкусно! Сейчас понимаю, что это простое блюдо я сейчас повторить не смогу, и молоко какое-то не настоящее и булочек таких не найти :(
меня вообще очень обижает/тревожит/печалит/царапает душу , даже чувство это проблемно выразить словами, то что это детское ощущение счастья, уюта, довольства, которое так тогда и не воспринималось, практически невозможно воссоздать в моей настоящей жизни.

URL
   

Малая фрейлинская

главная